Jak zrobić makaron ziemniaczany

Kluski ziemniaczane to jedna z najpopularniejszych potraw w Indiach. Są bardzo smaczne, pożywne, łatwe do ugotowania, a także zdrowe. Kluski te są często używane jako dodatek do ryżu.

Przygotowanie klusek ziemniaczanych jest bardzo proste. Wystarczy ugotować kilka ziemniaków, zetrzeć je na tarce i ugotować kluski. Jest to bardzo prosty przepis.

Składniki:

4 średnie ziemniaki

Olej do gotowania

Sól

Masło

Kroki:

Umyj i oczyść ziemniaki. Obierz je i zetrzyj na tarce.

Włóż je do wrzącej wody i pozwól im się gotować przez 3 do 5 minut.

Sprawdź konsystencję, jeśli są wystarczająco ugotowane to odcedź wodę.

Przełóż ugotowane ziemniaki do miski i wymieszaj je dobrze z masłem.

Dodaj sól do smaku.

Teraz weź patelnię i dodaj trochę oleju, a kiedy olej będzie rozgrzany, dodaj ziemniaki i smaż je przez 2 do 3 minut.

Zdejmij patelnię i rozłóż kluski na talerzu.

Teraz pokrój smażone ziemniaki w cienkie paski i podawaj.

Wnioski:

Mam nadzieję, że podobał Ci się ten przepis na kluski ziemniaczane. Jeśli masz jakieś sugestie lub uwagi to proszę zostawić komentarz.