Czym jest barszcz czerwony z ziemniakami?

Barszcz czerwony z ziemniakami to pyszny przepis na obiad. Jest to bardzo pożywne jedzenie, które jest przygotowane ze świeżych składników, takich jak ziemniaki, buraki, marchew, kapusta i wiele innych. Jest to łatwe do ugotowania i serwowania danie, które może być lubiane przez wszystkich.

Ile kalorii jest w Barszczu Czerwonym z Ziemniakami?

Liczba kalorii w tej potrawie jest bardzo mała. Kiedy przygotowujemy to danie, liczba kalorii wynosi około 250 kalorii.

Składniki:

– 2 średniej wielkości ziemniaki

– 1 burak

– 1 marchewka

– 1 główka kapusty

– 1 filiżanka pomidorów

– ½ szklanki soku z buraków

– 1 łyżeczka soli

– 1 łyżeczka czarnego pieprzu

– 1 łyżeczka curry w proszku

– 1 łyżeczka kminku

– 1 łyżeczka cukru

– 2 łyżeczki kolendry

– ½ łyżeczki kurkumy

– 1 łyżka oleju

– 1 łyżeczka masła

Sposób przygotowania:

1. Umyj i obierz ziemniaki, a następnie pokrój je w drobną kostkę.

2. Obierz buraki i pokrój je w drobną kostkę.

3. Pokrój kapustę na małe kawałki i pokrój marchewkę na małe kawałki.

4. Wymieszaj razem sól, kolendrę i kurkumę i potrzyj mieszankę na całej powierzchni ziemniaka, buraka i kapusty.

5. Odstawić na 30 minut.

6. Teraz weź garnek i dodaj wodę, sól i kminek.

7. Zagotuj wodę, a kiedy się zagotuje, dodaj ziemniaki i buraki.

8. Dusić warzywa przez 10 do 15 minut.

9. Dodaj kapustę i gotuj ją przez 5 minut.

10. Po ugotowaniu dodać pomidory i gotować przez 5 minut.

11. Dodaj sól, pieprz i kminek.

12. Wyłącz płomień i pozwól mu ostygnąć.

13. Po ostudzeniu zblenduj wszystko razem, aby uzyskać gładką pastę.

14. Rozgrzej olej i masło na patelni.

15. Podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się miękkie.

16. Dodaj do cebuli pastę pomidorową, sól i kolendrę i smaż przez 1 do 2 minut.

17. Dodaj kapustę do cebuli i smaż przez 1 do 2 minut.

18. Dodaj sok z buraków i wymieszaj warzywa, aby je dobrze wymieszać.

19. Dodać ziemniaki i dobrze wymieszać.

20. Dodaj czarny pieprz, cukier i kminek.

21. Przykryj patelnię i pozwól jej się gotować przez około 10 minut.

22. Udekoruj posiekanymi liśćmi kolendry.

Wnioski:

Barszcz czerwony z ziemniakami to zdrowy i łatwy do ugotowania przepis. Możesz mieć go jako przystawkę lub jako danie boczne do dania głównego. Liczba kalorii tego dania wynosi około 250 kalorii.

Istnieje wiele powodów, dla których powinieneś wypróbować tę pracę online, głównym powodem jest to, że jest to okazja, aby zarobić trochę dodatkowej gotówki na