Ciasteczka piernikowe

Imbir to korzeń przyprawowy, który jest używany od wieków i znany jest z tego, że pomaga w trawieniu. Pierniczki są wykonane ze składników mąki, masła, melasy i jaj. Oto przepis na szybki i łatwy przepis na pierniczki.

Składniki:

3 szklanki mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody oczyszczonej

1 łyżeczka soli

1/4 łyżeczki cynamonu

1/4 łyżeczki imbiru

2 kostki masła

1/2 szklanki melasy

1/2 szklanki cukru

1 jajko

Metoda:

Wymieszaj razem mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól, cynamon i imbir. Ubij masło, aż będzie jasne i puszyste. Dodaj melasę i cukier do mieszanki i dobrze ubij. Dodaj jajko i dobrze wymieszaj. Teraz dodaj mieszankę mąki i dobrze wymieszaj. Uformuj ciasto w kulę i umieść je na wysmarowanej tłuszczem blasze. Piec ciasteczka przez około 10 do 12 minut w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 375 stopni.

Wnioski:

Te pierniczki są pyszne i można się nimi delektować z gorącą herbatą.